7 Ağustos 2009 Cuma

Selanik


Yolunuz Selaniğe düşer ise mutlaka ziyaret etmeniz gereken birinci adres Mustafa Kemal in evi olacaktır. Mustafa Kemal in evini gezdikten sonra sahile, Beyaz Kuleye doğru inerken, yolda karşınıza Büyük İskenderin kazandığı zaferi betimleyen kabartmalar ile bezeli Alexander Kapısı çıkacaktır.
Etkileyici bezemeleri izledikten sonra kapıya arkanızı dönerek 25 -30 metre ilelediğinizde ise karşınıza mükemmel bir lezzet durağı çıkacak. burası 1908 yılından beri çalışmakta olan Hatzis (yani Hacının yeri)
bizdeki muhallebici ve baklavacıların bir birlikteliği Hatzis. Sütlü tatlılar ve hamur işlerini birlikte sunan bu tatlıcıda tüm ürünler tanıdık. Lezzetler ise mükemmel. Tatlılarda kullanılan çeşitli aromalar bildik tatlıların nasıl da sıradışı olabileceğinin bir isbatı.
Benim önerim Tavuk Göğsünü denemeniz. Küçük bir ipucu, Tavuk Göğsü Gülsuyu ile daha da lezzetlenmiş Türk! kahvesi ise naneli lokum ve kuş üzümü reçeli ile birlikte, bakır cezveyle servis ediliyor. Fiyatlar son derece makul. Can alıcı vuruş ise sütlü tatlıların ve kaymağın Manda sütünden üretilmiş olması

Şimdiden afiyet olsun !

Hiç yorum yok: